HONGOS DEL CENTRO DE ARGENTINA - Guía ilustrada de las especies más comunes, venenosas y comestibles. 

Ediciones: Ecoval

Autores: Laura S. Domínguez, Esteban M. Crespo, Graciela M. Daniele, Nataly Gómez Montoya, Alejandro J. Moyano, Eduardo Nouhra, Gerardo Robledo, Carlos Urcelay.

Hongos del Centro de Argentina, es la primera guía de su tipo, que ilustra las especies más comunes de la región para facilitar su identificacion a campo. Proporciona nociones sobre biología y morfología de las especies fúngicas e incluye caracteristicas microscopicas que facilitan la identificación más rigurosa en el laboratorio. Esta guía permitira al lector introducirse en el mundo de los hongos, identificar especies y conocer diferentes aspectos de las mismas. (...). Además se encluyen recetas culinarias que serán de sumo interés para quienes gustan de incorporar hongos a sus dietas. (...).

Páginas: 430

Libro HONGOS DEL CENTRO DE ARGENTINA - Guía ilustrada de las especies más comunes, venenosas y comestibles. Ediciones Ecoval

$37.500
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HONGOS DEL CENTRO DE ARGENTINA - Guía ilustrada de las especies más comunes, venenosas y comestibles. 

Ediciones: Ecoval

Autores: Laura S. Domínguez, Esteban M. Crespo, Graciela M. Daniele, Nataly Gómez Montoya, Alejandro J. Moyano, Eduardo Nouhra, Gerardo Robledo, Carlos Urcelay.

Hongos del Centro de Argentina, es la primera guía de su tipo, que ilustra las especies más comunes de la región para facilitar su identificacion a campo. Proporciona nociones sobre biología y morfología de las especies fúngicas e incluye caracteristicas microscopicas que facilitan la identificación más rigurosa en el laboratorio. Esta guía permitira al lector introducirse en el mundo de los hongos, identificar especies y conocer diferentes aspectos de las mismas. (...). Además se encluyen recetas culinarias que serán de sumo interés para quienes gustan de incorporar hongos a sus dietas. (...).

Páginas: 430